单位烧饭工作人员，是否属于工伤？

首先，烧饭工作人员摔伤是否工伤需具体调查。若属工伤，可申请工伤认定，由用人单位和工伤保险赔偿。法律依据为《工伤保险条例》，不及时处理可能影响工伤权益。依据《工伤保险条例》，工伤事故需及时申请认定，以确保权益。若未及时处理，可能影响工伤赔偿及医疗救治等权益，造成不必要的经济损失和身体损害。
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处理此类问题，常见方式包括申请工伤认定、与雇主协商赔偿或提起劳动仲裁。建议先进行工伤认定，确认后再与雇主或保险机构协商赔偿，若协商无果则考虑法律途径。
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摔伤是否工伤需判断。具体操作：1.确认是否在工作时间和工作场所内受伤。2.如是，则立即申请工伤认定，准备相关材料。3.与单位沟通赔偿事宜，达不成一致可申请劳动仲裁或诉讼。4.若非工伤，则考虑雇佣关系赔偿或其他法律途径解决。